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Miele di Agrumi

La pianta
Probabilmente le specie di citrus originarie dell\'Asia, furono portate in Sardegna millenni or sono dai Saraceni, sono diffuse in tutta la Sardegna, Pompelmi, Aranci, Mandarini, e Clementine sono largamente diffuse, la concentrazione maggiore la troviamo nella pianura del campidano, tra Villacidro e San sperate (l’antica Orticedro appunto) ormai da centinaia d’anni, la pianta fiorisce in primavera il suo fiore è molto grazioso e delicato, nel caso dell’arancio viene comunemente conosciuta come la Zagara e notoriamente considerato il fiore degli sposi.

Aspetto
Il miele di arancio cristallizza entro 2 o 3 mesi dopo il raccolto, con cristalli fini e compatti; durante questa fase anche il colore cambia, passando dal giallo oro (durante la fase liquida), al bianco avorio (quando e\' completamente cristallizzato).

Gusto e aroma
Il suo aroma è molto intenso, ricorda molto il profumo dei fiori di Arancio, è fresco e intenso molto dolce, nel tempo, però, può cambiare, prendendo dei connotati più fruttati e maturi che ricordano la confettura di arance, più zuccheroso, con una fragranza molto persistente,al palato rimane molto dolce e delicato, con un retrogusto leggermente acre, è indicato nelle tisane, nel caffé dove rilascia un gusto molto particolare, nelle seadas

Miele di Arancio

Miele di Arancio gr. 100

Il suo aroma è molto intenso, ricorda molto il profumo dei fiori di Arancio, è fresco e intenso molto dolce..........

Prezzo di vendita: 1,80 €
Disponibilità

Miele di Arancio gr. 1000

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Prezzo di vendita: 8,50 €
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Miele di Arancio gr. 250

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Prezzo di vendita: 4,00 €
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Miele di Arancio gr. 40

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Prezzo di vendita: 1,50 €
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Miele di Arancio gr. 500

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Prezzo di vendita: 6,00 €
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Miele di Arancio Lattina Kg. 10

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Prezzo di vendita: 80,00 €
Disponibilità

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